Katera aminokislina stabilizira terciarno strukturo beljakovin?
Katera aminokislina stabilizira terciarno strukturo beljakovin?

Video: Katera aminokislina stabilizira terciarno strukturo beljakovin?

Video: Katera aminokislina stabilizira terciarno strukturo beljakovin?
Video: Последовательность покраски катера необрастайкой 2024, November
Anonim

Te interakcije so omogočene z zlaganjem v beljakovinsko verigo, da se oddaljene aminokisline zbližajo. 2. Terciarna struktura je stabilizirana z disulfidnimi vezmi, ionskimi interakcijami, vodikove vezi , kovinske vezi in hidrofobne interakcije.

Katere interakcije stabilizirajo terciarno strukturo proteina?

Glavna sila, ki stabilizira terciarno strukturo, je hidrofobna interakcija med nepolarnimi stranskimi verigami v jedru proteina. Dodatne stabilizacijske sile vključujejo elektrostatične interakcije med ionskimi skupinami nasprotnega naboja, vodikove vezi med polarnimi skupinami in disulfid obveznice.

Lahko se tudi vprašamo, katera od teh aminokislin je vključena v kovalentno vez, ki stabilizira terciarno strukturo številnih beljakovin? Tako kot pri disulfidnih mostovih tudi ti vodikove vezi lahko združi dva dela verige, ki sta glede na zaporedje nekaj oddaljena. Solni mostovi, ionske interakcije med pozitivno in negativno nabitimi mesti na stranskih verigah aminokislin, prav tako pomagajo stabilizirati terciarno strukturo proteina.

Če upoštevamo to, kako aminokisline vplivajo na terciarno strukturo beljakovin?

Nekoč nepolarna amino kisline so oblikovali nepolarno jedro beljakovine , šibke van der Waalsove sile stabilizirajo beljakovine . Poleg tega vodikove vezi in ionske interakcije med polarnimi, nabitimi amino kisline prispevajo k terciarna struktura.

Kako se vzdržuje terciarna struktura beljakovin?

Pojasnilo: Terciarna struktura je stabilizirana z več interakcijami, zlasti s funkcionalnimi skupinami stranske verige, ki vključujejo vodikove vezi , solni mostovi, kovalentni disulfidne vezi in hidrofobne interakcije.

Priporočena: