Kako uporabljate pekarsko tehtnico?
Kako uporabljate pekarsko tehtnico?

Video: Kako uporabljate pekarsko tehtnico?

Video: Kako uporabljate pekarsko tehtnico?
Video: 5 мин и ГОТОВО! ТАЕТ во Рту! ЗНАМЕНИТОЕ на весь мир Печенье "МАДЛЕН". Готовим Дома 2024, November
Anonim

Postavite zajemalko na levo stran lestvici • Odprite protiutež in jo in pokrov postavite na desno ploščad. • Prepričajte se, da je lestvici žarek je nastavljen na “0” unč • Počasi dodajajte sol v kozarec protiuteži, dokler ne ravnovesje je enakomeren • Zdaj zaprite kozarec in ga pustite ob strani • To je protiutež vaši merici.

Podobno se lahko vprašate, kako uravnotežite tehtnico?

Preprosto povedano, tehtnice merijo maso, medtem ko luske meriti utež . Torej, če prinesete a ravnovesje in a lestvici na luno, ravnovesje vam bo natančno dal maso, recimo, lunine skale, medtem ko lestvici bo vplivala gravitacija. A ravnovesje določa maso tako, da uravnovesi neznano maso proti znani masi.

ali je pri peki bolje tehtati sestavine? Tehtanje Je kritičen v Peka Komercialni peki uporabljajo uteži za vse sestavine v njihovih receptih, vključno z jajci, maslom, sladkorjem, soljo in celo peka prah in peka soda. Toda ko gre za moka , uporaba preveč ali premalo lahko resnično vpliva na recept , torej bi vsaj morali tehtati tvoj moka.

Kako lahko izmerim brez tehtnice?

Vse kar potrebujete je samo žlica ali skodelica. Torej, kako lahko meri brez the lestvici ?

Merjenje z žlico

  1. standard (Evropa, Kanada, Velika Britanija, ZDA): 15 ml.
  2. nove žlice (večinoma evropske): 10 ml.
  3. Avstralska žlica: 20 ml.
  4. čajna žlička: 4,5 ml – 5 ml.

Kaj pomeni, da je pekovska tehtnica neuravnotežena?

The pekovska tehtnica je merjenje lestvici pogosto izvajajo peki WHO so delo z velikimi količinami sestavin za peko. Ta metoda skaliranja ven ” sestavine prihranijo čas in je učinkovitejši od tehtanja ven vsako sestavino posebej.

Priporočena: