Kakšen je mehanizem delovanja lizocima?
Kakšen je mehanizem delovanja lizocima?

Video: Kakšen je mehanizem delovanja lizocima?

Video: Kakšen je mehanizem delovanja lizocima?
Video: Your Mind vs. the Universe: Physicist Unravels Free Will & Duality 2024, November
Anonim

Funkcija in mehanizem . Encim deluje tako, da napada, hidrolizira in lomi glikozidne vezi v peptidoglikanih. Encim lahko razbije tudi glikozidne vezi v hitinu, čeprav ne tako učinkovito kot prave hitinaze.

Kako na ta način deluje lizocim?

lizocim je poseben encim, ki ga najdemo v solzah, slini, znoju in drugih telesnih tekočinah. Vsebujejo tudi druge sluznice, kot je nosna votlina lizocim . Uničuje bakterije, ki poskušajo vstopiti v naše telo skozi te poti. V primeru solz ščitijo naše oči pred bakterijskimi vsiljivci.

Vedite tudi, za kaj se uporablja lizocim? lizocim , ena najmočnejših naravnih antibakterijskih in protivirusnih spojin, ki jih pozna človek uporablja v živila in farmacevtske izdelke že več kot tri desetletja, saj naravno zavira rast številnih organizmov, ki se pokvarijo, podaljšuje zdrav rok uporabnosti in zagotavlja varnost hrane. Prav tako krepi imunski sistem.

Glede na to, kaj je lizocim, kje se nahaja, kakšna je njegova funkcija?

lizocim . lizocim , encim našel v izločkih (solzah) solznih žlez živali in v nosni sluzi, želodčnem izločku in jajčnem beljaku. Odkriti Leta 1921 avtor Sir Alexander Fleming, lizocim katalizira razgradnjo nekaterih ogljikovih hidratov našel v celičnih stenah nekaterih bakterij (npr. koki).

Kakšna je funkcija lizocima v jajčnem beljaku?

To je encim, znan po sposobnost degradirati polisaharidno arhitekturo mnogih vrst celica stene, običajno za namen zaščite proti bakterijski okužbi. Struktura lizocima kokošjega jajčnega beljaka (HEW), ki je v središču tega članka, je prikazana na desni.

Priporočena: