Kje najdemo peroksidazo?
Kje najdemo peroksidazo?

Video: Kje najdemo peroksidazo?

Video: Kje najdemo peroksidazo?
Video: Jastrebi - Kje naj te najdem (Official Music Video) 2024, Marec
Anonim

peroksidaza dejavnost je našel v eksokrinih izločkih, vključno z mlekom, solzami in slino, pa tudi v vaginalni tekočini (preglednica 1), večinoma izhaja iz encimov, sintetiziranih v žlezah, nekaj aktivnosti pa izvira iz polimorfonuklearnih levkocitov (mieloperoksidaza; MPO) ali morda eozinofilcev (eozinofilov). peroksidaza ; EPO).

Preprosto tako, kje je peroksidaza pri ljudeh?

peroksidaza je encim našel v najrazličnejših organizmih, od rastlin do ljudi do bakterij. Njegova funkcija je razgraditi vodikov peroksid (H2O2), ki je eden od toksinov, ki nastanejo kot stranski produkt uporabe kisika za dihanje.

Drugič, ali peroksidazo najdemo v krompirju? tudi, krompir lahko primerjamo z drugimi dobrimi viri peroksidaza : korenina hrena, plod manga in radikal repa (Worthington 1988). The peroksidaza aktivnost svežega krompir (ali druge vire) lahko primerjamo s tem našel v pripravljenih živilih (konzerviranih, zamrznjenih ali liofiliziranih).

Vprašali so ga tudi, kaj je substrat peroksidaze?

Za mnoge od teh encimov je optimalno substrat je vodikov peroksid, drugi pa so bolj aktivni z organskimi hidroperoksidi, kot so lipidni peroksidi. Peroksidaze lahko vsebujejo kofaktor hema na svojih aktivnih mestih ali izmenično redoks-aktivne ostanke cisteina ali selenocisteina.

Kakšno reakcijo katalizira peroksidaza?

Peroksidaze, znane tudi kot katalaze, so tudi oksidoreduktazni razred encimov, ki katalizirajo oksidoredukcijske reakcije. Encim peroksidaza katalizira razgradnjo vodikov peroksid v vodo in molekularni kisik (glej sliko).

Priporočena: