Kateri del molekule mila je nepolaren?
Kateri del molekule mila je nepolaren?

Video: Kateri del molekule mila je nepolaren?

Video: Kateri del molekule mila je nepolaren?
Video: Katie Melua - Wonderful Life (Official Video) 2024, Maj
Anonim

Dolga ogljikovodikova veriga je nepolarni in hidrofobni (odbijajo ga voda). "Slani" konec molekula mila je ionsko in hidrofilno (topen v vodi).

Podobno se lahko vprašamo, ali so molekule mila polarne ali nepolarne?

Molekule mila imajo tako lastnosti nepolarne kot polarne na nasprotnih koncih molekule. Olje je čisto ogljikovodik torej je nepolarna. Nepolarni ogljikovodik rep mila se raztopi v olju.

Poleg zgoraj navedenega, katere vrste atomov sestavljajo nepolarno stran molekule mila? A molekula mila sestoji iz polarnega ionskega hidrofilnega (voda "ljubeče") konca, ki je prikazan v modri barvi v zgornji strukturi, in nepolarni hidrofobni (vodo "sovražni") konec, ki je ogljikovodikova veriga, prikazana zgoraj z rdečo.

Kateri konec molekule mila je torej nepolaren?

The molekula mila ima dve različni konča , ki je hidrofilna (polarna glava), ki se veže na vodo, in druga, ki je hidrofobna ( nepolarni ogljikovodikov rep), ki se veže z maščobo in oljem.

Kakšna je struktura molekule mila?

Odgovor: A molekula mila je sestavljen iz dveh delov: dolgega ogljikovodikovega dela in kratkega ionskega dela, ki vsebuje skupino -COO-Na+. Dolgi ogljikovodikov del je hidrofoben in zato topen v olju, netopen pa v vodi. Kratki ionski del je hidrofilne narave, zato je topen v vodi, vendar netopen v olju.

Priporočena: