Video: Kje bi našli vodikove vezi v beljakovinah?
2024 Avtor: Miles Stephen | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-15 23:40
V sekundarni strukturi beljakovine , vodikove vezi tvorijo med kisikom v hrbtenici in amidnim vodikom. Ko je razmik med aminokislinskimi ostanki, ki sodelujejo v a vodikova vez se redno pojavlja med položaji i in i + 4, nastane alfa vijačnica.
Poleg tega, kakšne so vodikove vezi v beljakovinah?
A vodikova vez nastane z interakcijo a vodik atom, ki je kovalentno vezan na elektronegativni atom (donor) z drugim elektronegativnim atomom (akceptor). Vodikova vez daje togost beljakovine strukturo in specifičnost medmolekularnih interakcij.
Podobno, kako beljakovine razbijejo vodikove vezi? Toplota se lahko uporabi za motenje vodikove vezi in nepolarne hidrofobne interakcije. To se zgodi, ker toplota poveča kinetično energijo in povzroči, da molekule vibrirajo tako hitro in močno, da obveznice so motene. The beljakovine v jajcih denaturirajo in koagulirajo med kuhanjem.
V skladu s tem, kje bi našli vodikove vezi v nukleinskih kislinah?
Torej notri nukleinske kisline vodikove vezi se pojavi med bazami adenozina in timina ter med bazami citozina in gvanina. V ogljikovih hidratih, vodikove vezi se pojavi med skupinami -OH na molekulah.
Kakšna je vloga vodikovih vezi v strukturi beljakovin?
The vodik - vez igra tudi zelo pomembno vloge v beljakovine ' strukturo ker stabilizira sekundarno, terciarno in kvartarno struktura beljakovin ki ga tvorijo alfa vijačnica, beta listi, zavoji in zanke. The vodik - vez povezal aminokisline med različnimi polipeptidnimi verigami v struktura beljakovin.
Priporočena:
Koliko atomov v molekuli na sliki lahko tvori vodikove vezi z vodo?
Dr. Haxton je svojemu razredu povedal, da lahko molekula vode ustvari 4 vodikove vezi, ki so vse v isti ravnini kot trije atomi
Ali molekule plinaste vode tvorijo vodikove vezi?
Vsaka molekula vode lahko tvori dve vodikovi vezi, ki vključujeta njihove atome vodika, plus dve dodatni vodikovi vezi z uporabo atomov vodika, vezanih na sosednje molekule vode
V katerih bioloških molekulah lahko najdete vodikove vezi?
Primeri vodikove vezi Vodikova vez se najbolj pozna med molekulami vode. Človeška DNK je zanimiv primer vodikove vezi. Morkova in mravljinčna kislina imata posebno vrsto vodikove vezi, imenovano simetrična vodikova vez
Ali se med H in N lahko tvorijo vodikove vezi?
Vodikova vez je posebna vrsta dipol-dipolnega privlačenja med molekulami, ne pa kovalentna vez z atomom vodika. To je posledica privlačne sile med atomom vodika, ki je kovalentno vezan na zelo elektronegativni atom, kot je atom N, O ali F, in drugim zelo elektronegativnim atomom
Kje se uporabljajo vodikove vezi?
Vodikova vez se najbolj pozna med molekulami vode. Ko ena molekula vode pritegne drugo, se lahko obe povežeta; dodajanje več molekul povzroči, da se vedno več vode drži skupaj. Ta vez je odgovorna za kristalno strukturo ledu, ki omogoča, da lebdi